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優れた濾過特性・耐熱性・耐薬品性をもつ「ポリスルホン膜」を使用し、高精密濾過を実現する中空糸フィルターユニット。
アルコール・日本酒度分析に使用する分析用の電気式蒸留器。
上槽直後のような新鮮なお酒を消費者に届ける、酸化を防ぐ特殊容器です。
もろみ用ポンプと圧搾機の間に接続し、酒粕への異物混入を防ぐサニタリー設計のストレーナーです。
電気式「甑」を発案しさらに進化させた業界初のスーパースチーマー。
外気を使って蒸米を冷却する、移動式の箱型簡易放冷機です。
白米の計量から洗米、シャワーリンスまでを1台で効率化する小型装置です。
